輔食添加是一門技術活，無論是添加時間還是添加順序都有著科學的規范指引，并非越早越好。剛出生的嬰兒由于咀嚼能力和消化能力不足，添加太早會導致嚴重的健康問題。當然輔食添加太晚也是不對的，容易引起嬰兒營養不足，影響身體發育。
最近一名廣東媽媽在網曬出9個月大的男嬰喝米粥的視頻引起了網友的熱議。這位媽媽剛分娩不久就遇到了母乳不足的問題，奶奶看著孫子無奶可吃，心里非常著急，就有了讓孫子喝米粥的想法。于是就有了視頻里奶奶一勺一勺喂孩子喝米粥的場景，這讓網友心疼不已，紛紛留言勸阻。老人卻認為這是當地習俗，自己的三個孩子都是這么帶大的，也沒有任何問題，況且喝奶粉會讓孩子上火。
到底嬰兒能不能喝米粥？
事實上，寶寶出生以后需要一段時間適應環境，消化功能發育不健全，尤其是消化淀粉的胰淀粉酶不足，無法把米粥中的淀粉消化吸收，很容易引起消化不良額問題。除此之外，我們自己熬制的米粥沒有經過營養強化處理，無法滿足嬰兒身體發育的營養需求。因此，用米粥代替母乳和嬰兒奶粉是完全不可行的。
嬰兒多大才可以吃輔食呢？
一般而言，寶寶從出生的4到6個月開始添加輔食，作為母乳和嬰兒奶粉的補充，補充寶寶身體發育所需的營養，同時仍要堅持母乳喂養至嬰兒1周歲。過早添加輔食對嬰兒的腸道造成較大的負擔，而添加輔食較晚又會引起營養不良和自主進食能力較差的問題。
每個嬰兒發育進度不一，添加月份只是建議，僅供參考。下面幾個寶寶添加輔食的信號更科學，也更準確。
1、寶寶頸部肌肉發育成熟，可以自主控制頭部運動。
2、寶寶對食物產生興趣，開始盯著食物看，甚至出手搶奪食物。
3、孩子可以把勺子上的食物吞到嘴里，而不是用舌頭頂出去。
4、孩子體重是出生體重的2倍。
知道孩子添加輔食時間后，添加順序也很重要。
下面就給大家介紹一下輔食添加的7個原則
雖說4到6個月的寶寶可以吃輔食了，但母乳和嬰兒奶粉才是主食，輔食每天喂一次即可。6到8個月之后，輔食添加可能增加到2到3次；寶寶9個月大之后，輔食每天至少要吃3次，1歲之后就可以和大人一起吃飯了。
1、從單一到復雜
輔食添加時，為了避免寶寶過敏，食材要從單一開始，慢慢增加食材的種類。輔食食材建議從谷物開始，慢慢加入蔬菜和水果。
2、預防過敏
每次添加新的食材，父母都要觀察寶寶幾天，看看寶寶是否出現腹瀉、嘔吐、皮膚是否有紅疹等過敏現象。如果寶寶一切正常，我們就可以考慮添加新的食材了。等孩子1歲之后，父母就不用一種一種嘗試了，可以正常喂食了。
3、食材天然少調味
輔食的食材要以天然、新鮮為主，烹飪過程中不要添加鹽和糖等作料，這樣有利于減少寶寶腎臟負擔。
4、由稀到稠，由軟到硬
輔食添加不能操之過急，父母要考慮到寶寶咀嚼能力不足的問題，輔食要從水狀慢慢向糊狀、固體食物過渡。添加過程中，如果父母發現寶寶大便中有食物殘渣是正常現象，不用太過擔心。
5、先吃輔食后喂奶
剛開始的時候，寶寶可能會排斥吃輔食，畢竟吃奶更省力嘛。媽媽可以調整一下喂食順序，先給他們吃輔食再喂奶，成功率會大大增加。不過也不要一次喂太多，否則孩子就沒肚子喝奶了，畢竟母乳還是營養的主要來源嘛。
6、不能讓寶寶獨自進食
剛吃輔食的寶寶還不能夠獨自進食，父母一定要陪護在身旁，避免異物嗆入氣道的事情發生。1歲以內的寶寶不能喝果汁、蜂蜜、含糖的飲料；5歲以下的寶寶不能直接吃花生、松子、核桃等堅果，建議磨成粉后再給他們吃。
7、不要用奶瓶裝輔食
不為了喂飯方便，就把輔食裝在奶瓶里騙寶寶，這樣不利于寶寶吞咽能力和咀嚼能力，甚至影響寶寶學說話的能力。